〜　夏のメニュー　〜　 　スズキのホイル焼き

■材料（４人分） スズキ（4切）、塩・こしょう（各少々）、レモン汁（少々）、たまねぎ（中2個）、バター（1cm角8個）、香草 、ポン酢しょうゆ（適量）

■作り方 （１） スズキは塩・こしょう・レモン汁をふりかける。 （２） アルミホイルの上に5mm位の輪切りのたまねぎを敷き、スズキをのせる。好みの香草とバターを入れて包んで、フライパンにのせて焼く。 （３） 火が通ったらポン酢しょうゆでいただく。